[VISITE GUIDÉE] La Coopérative Laitière de la Vallée des Arves

Visite guidée et commentée de la Coopérative Laitière de la Vallée des Arves tous les matins saufs le dimanche en saison.

En saison :
Visite guidée tous les matins sauf le dimanche.
Film sur l'alpage de la vallée, explication de la fabrication du Beaufort. Les salles de fabrication sont vitrées et permettent de voir les fromagers oeuvrer et les caves d'affinage où chaque caviste met en saumure, sale, frotte et retourne 2 à 3 fois par semaine la meule.
Portes ouvertes les 4 jeudis des vacances de Février de 9h à 12h et de 14h30 à 18h
Hors saison :
Film sur l'alpage de la vallée, explication de la fabrication du Beaufort. Les salles de fabrication sont vitrées et permettent de voir les fromagers oeuvrer.

Horaires

Du 16/12/2017 au 20/04/2018 de 9h à 11h30. Fermé le dimanche. Fermé les jours fériés. Portes ouvertes les jeudis des vacances de Février. Du 01/07 au 31/08/2018 de 9h à 11h30. Fermé le dimanche. Fermé les jours fériés.

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