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# coopérative beaufort

Dégustez le délicieux Beaufort AOP de la Vallée des Arves aux Sybelles

Située à Saint-Sorlin-d’Arves, sur le domaine des Sybelles, la Fromagerie Coopérative Laitière de la Vallée des Arves vous accueille été comme hiver pour vous faire visiter les fermes, les caves d’affinage, un espace muséographique sur le thème de la vie agricole pour découvrir l’histoire du Beaufort et bien sûr pour déguster ce fromage de caractère issu de nos montagnes. La coopérative, composée d’une vingtaine de producteurs laitiers répartis sur les villages de Saint-Sorlin-d’Arves, Saint-Jean-d’Arves, Albiez-Montrond et Albiez-le-Jeune, est la plus petite fromagerie de la zone d’appellation Beaufort ce qui leur a permis de conserver un esprit authentique et presque familial. Un espace ludique pour les enfants fera de cette activité une sortie idéale pour toute la famille !

Beaufort Coopérative - Domaine des Sybelles
Beaufort Coopérative - Domaine des Sybelles

Simon Culot, fromager à Saint-Sorlin-d’Arves, nous raconte

"L’été, nos vaches pâturent sur les pistes de skis, elles contribuent grandement à l’entretien du paysage alpin. Et avec la vente directe de nos fromages, nous créons un lien unique avec nos visiteurs. Ils visitent nos fermes, les caves d’affinages et dégustent notre Beaufort AOP avec beaucoup d’enthousiasme été comme hiver"

Simon Culot, fromager à Saint Sorlin d'Arves

# informations pratiques

Saint-Sorlin-d'Arves

Fromagerie Coopérative Laitière de la Vallée des Arves

Horaires d’ouverture du magasin en saison d’hiver (de mi-décembre à fin avril)
Tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h30
Tous les jours de 9h à 11h30 (sauf dimanche et jours fériés), vous assistez directement à la fabrication.
Nouveau : salle Ludo-éducative accessible tous publics en visite libre dans les horaires d’ouverture du magasin.

Tél. : +33 (0)4 79 59 70 16
contact@beaufortdesarves.com
www.beaufortdesarves.com

Accès à la boutique en ligne
www.reservation.beaufortdesarves.com

Saint-Jean-d'Arves

Fromagerie Coopérative Laitière de la Vallée des Arves

Horaires d’ouverture du magasin en saison d’hiver (de mi-décembre à fin avril)
Tous les jours de 9h00 à 12h00 et de 15h00 à 18h30
Tous les jours de 9h à 11h30 (sauf dimanche et jours fériés), vous assistez directement à la fabrication.
Nouveau : salle Ludo-éducative accessible tous publics en visite libre dans les horaires d’ouverture du magasin.

Tél. : +33 (0)4 79 59 70 16
contact@beaufortdesarves.com
www.beaufortdesarves.com

Accès à la boutique en ligne
www.reservation.beaufortdesarves.com

La Toussuire

Fromagerie Les Producteurs Savoyards

Horaires d’ouverture du magasin en saison d’hiver
Tous les jours de de mi-décembre à mi-avril.

Tél. : +33 (0)4 79 59 00 84
sica@beaufortdesarves.com
www.beaufortdesarves.com

Le Corbier

La Fromagerie Coopérative

Horaires d’ouverture du magasin en saison d’hiver
Tous les jours de de mi-décembre à mi-avril.

Tél. : +33 (0)4 79 05 20 87
sica@beaufortdesarves.com
www.beaufortdesarves.com

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