Fromagerie Coopérative de la vallée des Arves

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Fabrication et vente de Beaufort AOP, tome de Savoie, Reblochon, fromage régionaux, beurre, vins de savoie
Fabrication de Beaufort AOC, Médaille d'Or 2003 et médaille de Bronze 2007 au Concours Agricole Général de Paris.

Née sous l'impulsion d'une poignée d'agriculteurs, la Coopérative Laitière de la Vallée des Arves a vu le jour en octobre 1965 avec la volonté d'organiser le ramassage et la vente du lait pour les communes d' Albiez le Vieux, Saint Jean d'Arves et Saint Sorlin d'Arves.
A travers le Beaufort, le maintien d'une agriculture dynamique dans notre vallée permet l'entretien de plus de 2000 hectares qui serviront de terrain de jeux aux sports d'hiver (glisse, raquettes,...) comme aux activités estivales (randonnée, découverte de la faune et de la flore,...).

Les agriculteurs sont d'ailleurs souvent pluriactifs. Après la traite matinale, vous les retrouverez probablement à vous enseigner l'art de la glisse, participer au fonctionnement des remontées mécaniques ou vous accompagner pour découvrir les secrets des alpages...

Ils retrouveront ensuite leur troupeau pour la traite du soir et vous offrir le fruit des hautes montagnes : le fromage Beaufort !!!

Nouveau : vente en ligne, renseignements disponibles sur le site de la coopérative

Agenda de la coopérative laitière :
• Journées portes ouvertes (dates à venir)
• Rencontre avec le colporteur des Alpages de Maurienne (date à venir)
• Visites guidées gratuite de la coopérative de 9h à 11h30 (sauf dimanches et jours fériés)
• Dégustations gratuites de vin, de Beaufort et de Tome tous les mardis de la saison estivale

Horaires

Du 21/04 au 30/06, tous les jours. Printemps : du lundi au vendredi de 9h à 12h le samedi, dimanche et jours fériés de 9h à 12h et de 15h à 18h. Du 01/07 au 31/08, tous les jours de 9h à 19h. Fermé entre 12h00 et 14h30. Du 18/09 au 15/12, tous les jours. Automne : du lundi au vendredi de 9:00 à 12:00 le samedi, dimanche et jours fériés de 9:00 à 12:00 et de 15:00 à 18:00. Du 16/12 au 20/04, tous les jours. De 8h45 à 12h15 et de 14h30 à 19h.

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Services et équipements

Équipement - equipement

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